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永业牌代可可脂

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东莞市金力达贸易有限公司
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  • 王惠权
  • 86 0769 86185699,86186218
  • http://gddgjld.cn.2918.com
  • 中国 广东 东莞市 石龙镇黄洲新城区金沙湾地铺35号
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产品详细信息

供货范围 全国  关键词     
起订量 付款方式 款到发货
供货数量 1 产品规格
产地 广东 产品类目 未知分类
重量 以实物为准 体积 以实物为准
cbr-035c是一种用非月桂酸型的植物油脂所制成的一种非调温型的代可可脂,供做一般的巧克力涂尘之用.cbr-035c含高成份的棕榈酸(c16),油酸和硬脂酸(c18)因此所制成的巧克力糖类不会产生皂味为其优点.
理化指标:
游离脂肪酸: aocs ca 5a-40   0.10% 最高
水份与什质: aocs ca 2e-84   0.10% 最高
初升溶点:   aocs cc 3-25    36-40℃
皂化值:     aocs cc 3-25    190-200
颜色        aocs cc 13e-92  红色2.5最高
(lvibond cell)
固体系数 by bruker nmr (iupac 2.15oa-p)
20℃       75%最低
30℃       38%最低
35℃       13%最低
40℃       1%最高
包装:20公斤或25公斤装入塑料袋的纸盒
阴,凉及清洁的储藏库  产品拆开后即使用

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