产品详细信息
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| 包装 |
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付款方式 |
款到发货 |
| 供货范围 |
全国 |
产品规格 |
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| 产地 |
辽宁 |
产品类目 |
未知分类 |
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体积 |
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品牌
白条
净重
400（g）
保质期
360（天）
肉类品种
其他肉制品
制作方式
生肉制品
鹧鸪简介鹧鸪是集肉用观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，是历代帝王的营养药膳食品，素有“山珍”之美誉，“赛飞龙”之美称。鹧鸪小巧，骨细肉厚，肌肉味美，营养丰富，食用价值高，它不但是野味肉食，还是人体的滋补品，含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量无素，尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸，每100克含量为27.38毫克。据我国古代《唐草本》、《本草纲目》、《医林摘要》等经典著作记载，鸪鹧有“利五脏、开脾胃、益心神”等溢气滋补作用。是当代理想的食疗佳品。鹧鸪俗称花鸡，属鸟纲、雉科、鹧鸪属.1 。鹧鸪肉厚、骨细，肉嫩味鲜，营养丰富。鹧鸪肉蛋白质含量为 30. 1 % ，脂肪含量为 3 . 6 % ，富含钙、磷、铁、铜、锌、硒等多种元素，含人体所必需的 18 种氨基酸和 64 ％的不饱合脂肪酸。鹧鸪肉不仅有良好的营养滋补作用，而且是一种重要药物。鹧鸪肉有补五脏、开脾胃、益气神等滋补强壮作用，《中药大辞典》 介绍：鹧鸪血和冰糖冲开水服，可治尿血症；鹧鸪油脂涂手，可防龟裂；鹧鸪脚锻研成末，吹耳可医中耳炎。鹧鸪羽毛颜色非常鲜艳，红嘴、红脚、红眼圈，昂首挺胸，很富活力，具有很高的可观赏性。其羽毛是加工装饰工艺品的珍贵原料，可作为高档、
